Rețeta de azi e una împărtășită cu drag de către mama mea, pe care am adaptat-o doar puțin așa încât să fie foarte low calorie. E ușor de făcut, cu ingrediente pe care aproape sigur le aveți la îndemână în bucătărie.
Read More
Scrollând și eu ca tot omul pe instagram, am dat peste ideea asta absolut genială de chec cu felii subțiri subțiri de măr. De ce îi zice "chec invizibil?" - teoretic, la coacere, feliile subțiri de măr se pierd în aluat și nu se mai văd. Nu în cazul meu, și vă explic și de ce.
Read More
Cookies perfecți pentru întâmpinarea Noului An. Aluatul e foarte sfărămicios, aromat excelent cu coajă de portocală, Cointreau, merișoare și fistic. Sunt foarte ușor de făcut și cu siguranță se vor termina cu toții înainte de ora 12.
Read More
It’s beginning to look a lot like rețete delicioase, decadente și de Sărbători. Începem cu una de care sunt extraordinar de mândră. Am tot văzut pe interneturi…
Read More
It’s beginning to look a lot like rețete delicioase, decadente și de Sărbători. Începem cu una de care sunt extraordinar de mândră. Am tot văzut pe interneturi…
Read More
Vremea asta schimbătoare cere un pic de comfort food delicios. Cinnamon rolls sunt un desert pe care îl facem de ani de zile acasă, iar anul acesta le-am dat un mic upgrade adăugând ghimbir, cardamon, nucșoară și cuișoare - deci le putem numi Gingerbread Rolls. Bonus, sunt vegane și extraordinar de ușor de făcut.
Read More
Inițial, și mie mi-a sunat ciudat. Dovlecelul e ceva ce fac pane, sau chifteluțe, sau mănânc așa cum e câteodată când prind unul fabulos de fraged. În niciun caz nu l-am asociat vreodată cu deserturile. Dar iată că…
Read More
Un desert foarte de sezon - un cheesecake (odă verii care tocmai trece), cu brânză de capră și smochine proaspete (ca să sărbătorim sezonul actual). E îndulcit doar cu miere de albine, necesită foarte putină coacere și e absolut de-li-cios.
Read More
Să vă povestesc ce e cu acest desert / mic dejun (depinde din ce unghi privești viața). Am văzut pe pinterest că există acest fel de mâncare numit "dutch baby". Dacă ar fi după mine, eu i-aș spune "lazy clătită", pentru că basically faci un maglavais de clătită, dar…
Read More
Văzusem de ceva vreme pe pinterest ideea unei tarte cu blat de covrigei sărați și mi se părea foarte apetisantă, așa că am decis să pun în practică ideea. Sper din suflet să încercați rețeta - e destul de rapidă, nu necesită vreo tehnică specială, dar e extraordinar de bună.
Read More